Hari ini judulnya "membabi-buta", and I mean literally about "babi".
Yup....jujur saja...saya ini penyuka makanan dengan unsur dasar daging babi.
That's why biasanya dengan kekuatan dari master google, saya bakalan browisng tempat makan babi enak di tempat-tempat terdekat yang hendak saya sambangi.
Kalau mau nengok ke belakang, berhubung kemarin-kemarin saya lagi jarang nengokin ini blog dan sedang not in the mood buat isi tulisan baru, sebenarnya petualangan per-babi-an sudah cukup lama.
Let's say di Jakarta, favorit paling gampang ya di Ya Udah Bistro.
Saya udah lebih dari 2x kesana, berhubung menu varian babi-nya banyak...nyobainnya jadi gonta-ganti. Tapi jujur aja....menu paling roket mah Ya Udah Pasti Pork Knuckle-nya!!!!
Ini mah bisa buat ber-6!! Tapi tergantung porsi makan seseorang sih. Kalo tangki-nya gede mah mungkin bisa bertiga. Yang pasti waktu itu saya n suami makan berdua, terus dibawa lagi ke orang rumah bertiga, plus kami berdua makan lagi....masih cukup n lebih dari cukuplah.....emang harganya lumayan mahal, tapi kalo bisa buat berlima ya worth it lah. Enak pulak. Tapi buat mesen gak bisa on the spot. Harus telepon 2 jam sebelumnya. Soalnya proses masaknya lama. Kecuali betah nungguin di tempatnya.
Kalau melanglang ke Bogor, yang lebih deket sama tempat tinggal, Surya Kencana udah pasti jadi main target buat nyari Mr. Pork. Yup....ini bisa dibilang Pecinan-nya Bogor. Masuk daerah sini aja langsung "disambut" gapura bernuansa etnik Tionghoa.
(Kalau mau kesini dengan cara "ngeteng", bisa naik kereta jurusan ke Bogor. Turun di stasiun Bogor terus naik angkot warna hijau nomor 02. Bayar per orang Rp 4.000 dan turun di wilayah Surya Kencana. Tinggal pilih mau di spot yang mana)
Dan sepanjang jalan di kiri dan kanan tinggal cari deh...mana tempat yang mau disambangi buat makan. Banyak yang jual nasi campur, juga ngohiang babi dan kawan-kawannya. Tapi banyak juga kok yang jual menu halal...tinggal milih aja tempatnya. Kalau buat kamu-kamu yang belum tau ngohiang itu apa....bentuknya sih hampir sama kayak menu siomay. Dimakan dengan bumbu kacang juga tapi sedikit beda modelnya dengan bumbu kacang siomay pada umumnya.
Kalau ke kawasan sini, saya dan suami datangnya ke Soto Mie Agih. Sebelahnya persis ada yang jual Ngohiang. Nama tempatnya Ngohiang Gang Aut. Dan enaknya walau kamu makannya di Soto Mie Agih, gak dilarang loh pesan makanan dari toko sebelah. Karena disini gak jual ngohiang, jadi bisa beli disebelahnya buat bawa makan disini.
Kami baru 2x kesini. Di kunjungan pertama saya pesan menu andalannya. Soto Mie. Tapi jangan kira ini kayak soto mie yang biasa kita makan. Menurut saya sih lebih mirip modelan Mie Ayam. Tapi bedanya pake babi. Kalau soto mie campur maka ada daging babi-nya juga daging ayamnya. Rasanya rokeeet beut....hahaha....ngoook...
Kali kedua, which is today....saya pesan mie pangsit pengantin. Dadar gulung babinya enak banget euy...berasa banget babinya. Disini jusnya juga enak dan kental. Saya pesannya jus tape. Enak. Tapi untuk makan yang gurih-gurih mungkin lebih cocok minum es jeruk atau jeruk hangat. Jus tape ini saya pesan cuma buat ngilangin penasaran aja racikannya kayak gimana sih kalau tape dijadiin jus....hehehe....
Hari ini kami emang beli ngohiang, tapi buat buah tangan...jadi belum sempet nyicipin nih...mungkin di next kunjungan. Untuk bawa pulang ke rumah, kami beli kulit babi yang dijual sama bapak-bapak tua yang mangkal dengan gerobaknya di depan persis Toko Soto Mie Agih. Bapak ini menjual ayam panggang dan juga babi merah. Kulit babinya udah mateng. Tinggal makan aja. Ya bisa diangetin lagi dirumah. Harganya Rp 25.000/ ons. Tadi kami beli 2 ons. Ditambahin sedikit sama si bapak. Dapetnya segini nih....siap dipanasin buat dimakan sama nasi anget...yum...yum....
Hampir lupa....tadi pulang gereja juga janjian sama Oink Babi. Jualan Ogul (opor gulung) Babi Keju (hanya tersedia online)....Kalo beli di sekitaran Bogor bakal dianterin free delivery. Tapi baru bakal digoreng besok nih...nanti bakal direview deh gimana rasanya. Hehehe....
So much babi for today yah....hahaha.....makanya saya bilang betapa hari yang mem-babi-buta.
Oh ya sebelum menutup tulisan ini, di kawasan rumah ortu di bekasi, kalau mau cari per-babi-an...silahkan mampir di sekitaran jalan R.A. Kartini. Natalan kemarin sempet nyoba makan di Rumah Makan Afui. Cocoknya buat makan tengah. Harga juga reasonable kok. Tapi kalo doyannya mie, masuknya di tempat makan yang sebelah kiri yah...mereka tetanggaan..sama-sama Afui, tapi yang satu jualan mie babi, yang satu lagi masakan babi. Ada menu babi lada hitam-nya loh...hehehe...jarang-jarang kan nemu menu model beginian.
So that's it for today cerita babi-nya. Nanti kalau ada tempat makan yang enak dengan menu babi, bakal diinfo lagi di blog saya ini.
Mati Babi!!!!....hehehe (soalnya kalo hidup gak bisa dimakan :p)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar